marzec
2019
21
czwartek
Benedykta
Lubomiry
Lubomira

        



 

 



 



Strona główna

Mistrzostwa Polski w Dziczyźnie i pokaz Jana Kuronia

Dziś w Pałacu w Orli odbywają się Mistrzostwa Polski w Dziczyźnie. Memoriał Mariana Tarnawskiego. Jest to pierwsza edycja konkursu o zasięgu ogólnopolskim, dla drużyn profesjonalnych kucharzy. Tematem konkursu jest przyrządzanie potraw z dziczyzny, tj. jelenia, sarny, dzika. O godz. 17.00 odbędzie się pokaz kulinarny, połączony z degustacją dania przygotowanego przez Jana Kuronia, absolwenta prestiżowej szkoły kulinarnej Le Cordon Bleu w Londynie. Patronat honorowy nad imprezą objął Burmistrz Miasta i Gminy Koźmin Wielkopolski. Wstęp na imprezę jest wolny!

 

 

 

 



Organizatorem jest rodzinna firma "Las-Kalisz" sp. z o.o. zajmująca się produkcją mięsa z dziczyzny.


Celem konkursu jest popularyzacja zdrowego mięsa pozyskiwanego z dziczyzny z polskich lasów. Kultura jedzenia oraz historia jest związana z tym rodzajem jedzenia. Organizatorzy mają nadzieję na powrót dobrej tradycji związanej z potrawami których podstawą jest mięso o najbardziej naturalnych walorach. 

 

Więcej o Mistrzostwach Polski w Dziczyźnie

 

2019-03-15

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn